سلطة الشمندر

طريقة سلطة الشمندر اللبناني

سلطة الشمندر

سلطة الشمندر

مقاديرة سلطة الشمندر

كلغ من الشمندر مسلوق ومقشر
نصف كوب من الطحينة
نصف كوب من عصير الليمون الحامض
ملعقة طعام من البقدونس المفرومة فرما ناعما
ملعقة شاي من الملح ( حسب الرغبة )


طريقة سلطة الشمندر
يسلق الشمندر أو يشوى في الفرن-

-ثم يقشر ويقطع شرحات مستديرة

-يسكب عليه قليل من عصير الليمون الحامض والزيت والملح

-يزين بالبقدونس المفروم

-يمكن استبدال الحامض بالخل الأحمر

مشاركة :

ذات صلة :